Овсяное печенье.

200 гр муки,

200гр сахара,

250 гр овсяных хлопьев,

200гр масла сливочного,

щепотка соды, щепотка соли, 

столовая ложка меда, 

2 яйца.

Сначала смешать все сухие ингредиенты, потом добавить растопленное масло, взбитые яйца,

мед. Тесто должно быть мягкое и немного стекать с ложки. Если вы этого не добились, то добавьте молоко или сметану.

Выпекать на пекарской бумаге при 180 С 25-30 минут.

Получаются воздушные печеньки, не то что в магазине продают.